|
Mărci şi produse
|
Marca NUTRILITE™
Marca NUTRILITE™
| Începând cu 1939, NUTRILITE a devenit o marca de renume în ceea ce priveste integritatea naturala si excelenta nutritionala în suplimentele alimentare pe baza plante.
Marca NUTRILITE este lider în nutritie si cercetare de peste 70 de ani, inovând si ridicând standardele de calitate. Produsele NUTRILITE sunt disponibile în peste 50 de tari, aducând noi oportunitati în cautarea sanatatii milioanelor de oameni din întreaga lume. Cu un angajament serios fata de sanatatea umana, marca NUTRILITE continua sa se concentreze pe sanatate prin nutritie si-si mentine pozitia de lider respectat în domeniu.
|
Institutul de sanatate Nutrilite
|
Centrul Rehnborg pentru nutritie si sanatate a fost creat în 1996 si a evoluat devenind Institutul de sanatate Nutrilite (ISN) în 2002. Cu peste 100 de cercetatori si profesori, ISN sustine marca NUTRILITE™ prin cercetari si training. Situat în Buena Park, California, SUA, Centrul pentru o sanatate optima al ISN este cartierul general al institutului. Centrul pentru o sanatate optima al ISN dispune de o dotare de top si reuneste spatii pentru cercetare, nutritie, fitness, zone pentru experiente interactive, educationale concentrate pe sanatate si nutritie, dar si pe marca NUTRILITE. Acest centru modern a fost inaugurat în mai 2006. Consiliul stiintific Scientific Advisory Board (SAB)Consiliul stiintific are rol de sursa stiintifica a ISN, consolidând imaginea institutului, mentinând relatii cu membrii ISN, cu persoane importante din aceasta industrie sau din domeniul educational, si evaluând critic resursele si aplicatiile stiintifice. Cine sunt membrii consiliului stiintific?Consiliul este format din cercetatori importanti din întreaga lume, din diferite domenii educatie, industrie, medicina si cercetare. Membrii consiliului asigura evaluari stiintifice, consiliere si emit opinii referitor la subiecte legate de sanatate si nutritie, identificate de catre ISN. |
|
Marca NUTRILITE™ sarbatoreste 75 de ani de calitate
Cu experienta acumulata în ultimii 75 de ani, marca NUTRILITE a învatat sa obtina tot ceea ce este mai bun din natura pentru ca dumneavoastra sa va bucurati de o viata sanatoasa!
Ce trebuie sa stiti despre Nutrilite
- În anii ’20, fondatorul marcii NUTRILITE, Carl Rehnborg, a avut idea de a crea un supliment alimentar pe baza de plante care sa readuca echilibrul în dieta oamenilor.
- Gama de produse NUTRILITE disponibila în prezent este sustinuta de 75 de ani de experienta în nutritie si cercetare.
- În prezent, milioane de oameni din peste 50 de tari se bucura de beneficiile oferite de produsele NUTRILITE.
- Amway detine patru ferme pe o suprafata totala de 2.555 de hectare si acolo sunt cultivate majoritatea plantelor utilizate în formulele produselor NUTRILITE.
- Peste 400.000 de evaluari ale produselor sunt realizate în fiecare an pentru produsele NUTRILITE. Fiecare lot de suplimente trece în medie prin 330 de teste de calitate.
- Culturile utilizate pentru obtinerea concentratelor NUTRILITE din plante sunt obtinute prin metode de agricultura organica. În loc sa ne bazam pe pesticide daunatoare sau pe fertilizatori chimici, lasam natura sa îsi faca datoria.
- Institutul de Sanatate Nutrilite (ISN) este locul în care colaboreaza sute de experti din întreaga lume, dedicati obtinerii celor mai bune produse pentru o sanatate optima. Ei se ocupa de educatie, cercetare si dezvoltare.
- Nutrilite este gama de vitamine si minerale numărul 1 în lume ca volum de vânzări.
Nutrilite rămâne Numărul 1
Informatii NUTRILITE
Deschis/ÎnchisStiati ca...?
Marca NUTRILITE™ include pe plan global circa 200 de produse: suplimente alimentare, alimente si bauturi.
Stiati ca...?
Unul dintre motivele pentru care lucerna este atât de bogata în nutrienti este faptul ca radacinile sale pot atinge pâna la 914 cm adâncime în sol, ajungând la straturile de nutrienti si rezervele de apa din adâncime, lucru care-i permite sa reziste chiar în zonele secetoase.
...Vreti sa aflati mai multe? Clic pe butonul de mai jos!
Stiati ca...?
- E nevoie de 13 kg de lucerna pentru fabricarea unui kilogram de concentrat. .
- Extragerea apei în cadrul procesului de deshidratare conserva nutrientii esentiali din celulele platelor - deteriorarea nutrientilor nu poate avea loc în produsul deshidratat.
- Prin tehnica de extractie nutrientii din plante sunt obtinuti printr-un proces diferit - vitaminele, mineralele si fitonutrientii sunt dizolvate din fibra plantei si apoi sunt concentrate si uscate pentru conservare.
- Suntem lider mondial în cercetarea antioxidantilor înca din anii 1970 - Nutrilite este deschizator de drumuri în acest domeniu.
- Fazenda Nutriorganica este cea mai mare ferma NUTRILITEs aici sunt cultivate ciresele acerola pe tot parcursul anului.
- Nutrilite a inventat un utilaj de recoltare care taie doar vârful plantelor de lucerna, unde se concentreaza cei mai multi fitonutrienti.
- Fabrica din Lakeview de extragere a concetratilor din plante proceseaza 700.000 kg de plante pe an.
- În Buena Park se proceseaza si ambaleaza peste 100 de milioane de batoane alimentare pe an.
- Carl F. Rehnborg este creatorul marcii NUTRILITE™ . În 1934, a creat si pus în vânzare primul supliment alimentar cu multivitamine/multiminerale din Statele Unite. Numele DOUBLE X™ a fost adoptat deoarece acest prim supliment se vindea la pretul de 20 de dolari, reprezentat prin numeralul roman XX.
- Ciresele Acerola necoapte contin cel mai mare nivel de vitamina C – de 25 de ori mai mult decât aceeasi cantitate de portocale.
- Ferma Nutrilite din Trout Lake , în sudul statului Washington, se întinde pe 700 acri(283 hectares) de pamânt arabil unde se cultiva 70 de soiuri de plante si 1,36 milioane de kilograme de plante medicinale anual, printre care Echinacea si musetel.
Închis
Întrebari frecvente
Clic pe butonul de mai jos pentru a afla raspunsurile la cele mai frecvente întrebari despre produsele Nutrilite , ingrediente, recomandari si tehnologii:
Deschis/Închis
1. Cum sunt create produsele NUTRILITE?
În unitatile de productie NUTRILITE, standardele de calitate în productie reprezinta parte integranta a acestui proces, la fel ca si procedurile traditionale de cultivare. Una dintre masurile principale în carul acestora este curatenia acestor unitati si întretinerea echipamentului si utilajelor. O alta masura este nivelul de cunostinte si experienta al personalului în cadrul procesului de productie.
- Plantele sunt recoltate atunci când nivelul acestora de nutrienti atinge maximul si transportate imediat la unitatea de deshidratare.
- Pentru procesul de concentrare este utilizat echipament specializat într-o unitate de ultima generatie pentru deshidratarea, macinarea si extragerea nutrientilor naturali din plante – creând astfel concentrate nutritionale excelente.
- Fiecare doza de praf concentrat este testat pentru a se asigura ca acesta nu contine impuritati si este eficient.
- Greutatea si cantitatea fiecarei doze de concentrate sunt masurate cu ajutorul unor cântare controlate pe computer.
- Apoi concentratul este amestecat în diferite combinatii.
- Amestecurile sunt comprimate în tablete, acoperite cu o solutie speciala pentru a usura procesul de înghitire si verificate atent pentru a nu fi gaurite sau sparte.
- Tabletele sunt apoi ambalate în cutii create special pentru a le mentine prospetimea.
Desi nu este obligatoriu, am ales sa respectam Principiile de Buna Practica (GMP) pentru a ne asigura ca produsele NUTRILITE sunt sigure, identificate corect si de cea mai înalta calitate.
2. Ce fel de teste de calitate sunt efectuate pe produsele NUTRILITE?
Expertii NUTRILITE efectueaza peste 15,000 de teste pe luna asupra produselor noastre. Pentru asigurarea calitatii, sunt efectuate sapte tipuri diferite de teste:
- Testul de dizolvare verifica capacitatea unui nutrient de a se integra într-o solutie.
- Testul de descompunere asigura descompunerea tabletelor în 30 de minute sau mai putin.
- Testul Micro verifica mediul de cultura si absenta agentilor patogeni.
- Testul Macro-Nutrienti verifica cantitatea de lipide, fibre, proteine si carbohidrati.
- Testul Micro-Nutrienti verifica cantitatile adecvate de vitamine, minerale si alti nutrienti.
- Testul materiei prime verifica calitatea materiei prime, asigurând cea mai înalta calitate pentru producerea tabletelor.
- Testul de stabilitate verifica perioada de valabilitate a tabletelor depozitate.
3. Cât ramân produsele NUTRILITE pe rafturile de depozitare înainte sa fie ambalate si livrate?
În medie, tabletele sunt tinute în depozit mai putin de o saptamâna înainte sa fie ambalate si livrate în peste 50 tari.
4. De ce unele produse NUTRILITE sunt sub forma de capsule iar altele sub forma de tablete?
Principalul factor care determina prezentarea produselor sub forma de capsula sau tableta este reprezentat de caracteristicile ingredientelor active. Noi stabilim care este cea mai buna formula pentru stabilitatea ingredientelor active.
5. De ce unele produse NUTRILITE trebuie mestecate iar altele înghitite?
Principalul factor care determina mestecarea sau înghitirea unui produs este consumatorul tinta. De exemplu, daca producem un supliment pentru copii sau care poate fi consumat si de catre copii, atunci cream un produs masticabil, pentru a fi mai usor de consumat de catre acestia. Si unii adulti pot avea dificultati la înghitirea tabletelor, asa ca si acestora le va fi mai usor.
Este complicat sa cream tablete masticabile cu un gust bun deoarece majoritatea ingredientelor active nu au un gust foarte bun. Ingredientele cum ar fi aromele si îndulcitorii sunt de asemenea necesari pentru o tableta masticabila. Din aceste motive, ne limitam la producerea de multivitamine si vitamine cum ar fi vitamina C, vitamina E, fier si calciu-magneziu ca produse masticabile, care sunt recomandate si copiilor.
6. Vitaminele sintetice sunt folosite vreodata în produsele NUTRILITE?
Unele produse NUTRILITE contin vitamine atât din surse naturale cât si sintetice. Folosim ambele surse deoarece unele dintre suplimentele noastre nu ar asigura nivelul optim de nutrienti fara ajutorul vitaminelor sintetice. În aceste cazuri, ar fi nevoie de tablete mult prea mari pentru a asigura nivelul de nutrienti doar din surse naturale, fara a adauga vitamine sintetice.
Astfel, unele produse contin o combinatie de vitamine sintetice si concentrate de plante pentru a asigura o cantitate suficienta de fitonutrienti cât si un nivel nutritional în conformitate cu ultimele studii.
7. Toate ingredientele naturale sunt cultivate în fermele proprii? Daca nu, pe ce criterii se bazeaza selectarea furnizorilor?
Ne dam toata silinta pentru ca majoritatea plantelor sa fie cultivate la noi, însa cererea totala pentru productia acestor suplimente nu permite producerea tuturor ingredientelor si cantitatilor de care avem nevoie. Dar concentratele de plante folosite la produsele NUTRILITE care nu au fost cultivate în fermele noastre trebuie sa îndeplineasca anumite standarde de calitate stabilite de catre cercetatorii în domeniul agriculturii care lucreaza la produsele NUTRILITE. Acestia au stabilit programul NutriCert pentru autorizarea furnizorilor si îndreptarea acestora catre filozofia marcii NUTRILITE, referitoare la procedee de cultivare sustenabile si procedee care iau în calcul responsabilitatea sociala.
Cele mai importante 5 principii ale programului NutriCert sunt:
- Diversitatea recoltelor si vegetatiei,
- Procedee de mentinere a sanatatii solului,
- Necontaminarea solului sau mediului,
- Standarde înalte de controlul calitatii,
- Crearea unui mediu social sanatos în împrejurimile fermei.
Pentru mai multe detalii referitoare la cele 5 principii, consultati sectiunea cultivare Nutrilite.
8. De ce avem nevoie de suplimente alimentare?
Pentru o stare de sanatate optima, avem nevoie de mai mult de 45 nutrienti esentiali în fiecare zi. Cea mai importanta sursa este alimentatia, pentru a ne asigura de consumarea unei cantitati suficiente de nutrienti esentiali. Vitaminele si mineralele se gasesc în alimente în cantitati foarte mici si sunt necesare pentru o functionare adecvata a organismului.
Suntem constienti ca cerintele organismului din punct de vedere nutritional nu sunt întotdeauna satisfacute, neconsumând întotdeauna cantitatea adecvata de nutrienti în cadrul unei alimentatii obisnuite.
De asemenea, exista numerosi factori care pot reduce continutul nutritional al alimentelor consumate, cum ar fi transportul, depozitarea, curatarea, prepararea si procesarea. Prin folosirea suplimentelor alimentare, ne asiguram de consumarea cantitatii zilnice necesare de nutrienti.
9. Trebuie sa folosesc suplimente alimentare?
Oamenii sunt diferiti în ceea ce priveste alimentatia si suplimentarea acesteia, de aceea nu este foarte usor de raspuns la aceasta întrebare.
Recomandarile pentru fiecare persoana difera în functie de necesitatile nutritionale si iau în calcul mai multe aspecte si chestiuni cum ar fi:
- Obiceiurile alimentare
- Perioadele vietii
- Stilul de viata
Alimentatia defectuoasa, datorita unui numar de factori cum ar fi lipsa varietatii, alimentele procesate, consumarea de produse fast food si numarul inadecvat de portii contribuie la carentele nutritionale.
În anumite perioade ale vietii, cum ar fi copilaria, adolescenta, sarcina si alaptarea, îmbatrânirea, organismul are nevoie de suplimentarea cantitatii de nutrienti.
Stilul de viata are de asemenea o influenta majora asupra alimentatiei. Anumiti factori cum ar fi saritul peste mese, un stil de viata solicitant, stresant, tinerea unei cure de slabire si consumarea a mai putin de 1800 calorii pot duce la consumarea unui numar mai mic de nutrienti decât este nevoie. Practicarea exercitiilor fizice, fumatul, cafeaua, alcoolul si poluarea duc la cresterea nevoii de nutrienti a organismului.
Dupa ce luati în calcul toate aceste aspecte, veti obtine raspunsul la întrebarile referitoare la consumul de suplimente alimentare si tipul alimentatiei.
10. Ce produse NUTRILITE pot fi recomandate femeilor însarcinate?
Femeile însarcinate trebuie sa consulte un medic înaintea consumarii oricarui supliment alimentar.
11. Putem consuma mai multe produse NUTRILITE împreuna?
Cu exceptia produselor de multivitamine/multiminerale, toate produsele NUTRILITE sunt compatibile între ele. Trebuie sa alegeti ca produs de baza între Nutrilite Daily, Nutrilite multivitamine de mestecat sau Nutrilite Double X™ Multivitamine / Minerale. Celelalte suplimente pe baza de vitamine si minerale pot fi consumate în functie de necesitati.
12. Când trebuie luate produsele NUTRILITE?
Întotdeauna trebuie sa urmati instructiunile de pe eticheta produsului. În general, produsele NUTRILITE se iau în timpul mesei, pentru a elimina eventualele neplaceri atunci când le luati pe stomacul gol. De asemenea, atunci când aceste produse sunt luate în timpul mesei, absorbtia vitaminelor liposolubile este mai buna.
Este recomandat ca suplimentele NUTRILITE sa fie luate în timpul micului dejun sau cinei deoarece rezultatele sunt mai eficiente.
13. Cât timp pot lua produse NUTRILITE? Exista vreo perioada de timp recomandata?
Multe dintre vitamine si minerale pot fi luate împreuna timp de mai multi ani pentru asigurarea cantitatii necesare de nutrienti. Exista milioane de oameni în lume care au consumat suplimente aproape întreaga viata ca adult.
Trebuie sa avem grija pentru ca exista anumite plante care pot interactiona cu medicamentele dar combinatia vitamine/minerale în cantitatea recomandata nu reprezinta nici un pericol. Respectati indicatiile de pe ambalaj.
În cazul în care luati medicamente, consultati doctorul înaintea consumarii oricarui supliment pe baza de plante.
14. Suplimentele NUTRILITE pot trata anumite boli?
Nu, suplimentele alimentare nu pot ajuta la tratarea bolilor. Consumarea de suplimente alimentare ajuta la întregirea dozei de nutrienti recomandate.
15. Pot folosi produsele dupa expirarea termenului de valabilitate?
Nu se recomanda utilizarea produselor dupa expirarea termenului de valabilitate. Dupa aceasta data, nu putem garanta pentru calitatea si cantitatea nutrientilor din produse.
16. Ce sunt suplimentele alimentare?
Suplimentele alimentare sunt produse care contin una sau mai multe ingrediente cum ar fi vitaminele, mineralele, plantele, aminoacizii sau alte ingrediente, si au rolul de a suplimenta alimentatia. Suplimentele alimentare pot fi de asemenea sub forma de extracte sau concentrate si se gasesc sub forma de tablete, capsule, gelule, lichide sau praf.
Anumite componente nutritionale pot lipsi din alimentatie din cauza unor obiceiuri alimentare si a unui anumit stil de viata. Daca nu aveti o alimentatie corespunzatoare, probabil ca va lipsesc anumiti nutrienti. În acest caz, puteti consuma suplimente pentru a recupera nutrientii care lipsesc.
17. Ce diferentiaza produsele NUTRILITE de alte produse?
Pentru a avea o stare de sanatate optima, trebuie sa alegeti corect alimentatia si suplimentele, sa faceti miscare si sa va odihniti, adoptând un stil de viata sanatos si echilibrat.
Valorile marcii NUTRILITE sunt:
- Experienta si mostenire: În 1927, un om a avut o idee revolutionara – crearea unui supliment alimentar pentru îmbunatatirea vietii. Carl Rehnborg a dezvoltat ceea ce se presupune ca este primul supliment de multivitamine în 1934. Peste 70 de ani de experienta în cercetare, cultivare, procesare si productie.
- Calitatea plantelor: Recoltele utilizate pentru suplimentele Nutrilite™ sunt cultivate folosind procedee de cultivare organice durabile.
În locul folosirii pesticidelor, erbicidelor si îngrasamintelor chimice care sunt daunatoare, noi lasam natura sa lucreze pentru noi. Procedee de cultivare durabile utilizate în fermele Nutrilite sunt: controlul integrat al daunatoarelor, combaterea daunatoarelor, combaterea buruienilor si organizarea solului.
- Credibilitate: Marca NUTRILITE detine controlul fiecarei etape, de la plantare, crestere si recoltare, la productie si produsul final ambalat.
- Cercetare: Detinerea locului de top în industria suplimentelor alimentare implica cercetari avansate din partea companiei. Institutul de Sanatate Nutrilite îsi ia rolul foarte în serios, având un numar în continua crestere de brevete acordate, ceea ce demonstreaza ca produsele NUTRILITE si procesele asociate acestora se diferentiaza clar de alte marci de pe piata.
Brevetele acordate cercetatorilor si oamenilor de stiinta care lucreaza pentru produsele NUTRILITE ajuta la perfectionarea continua a marcii NUTRILITE prin completarea acestor produse de o înalta calitate cu o tehnologie unica acestei marci.
Noi nu facem nici un compromis referitor la produsele NUTRILITE.
18. De ce produsele NUTRILITE nu sunt certificate FDA?
Comisia de Standardizare a produselor alimentare si a medicamentelor (FDA) este o autoritate în Statele Unite ale Americii. Un astfel de certificat nu este relevant pentru pietele europene. În plus, produsele NUTRILITE nu sunt medicamente, astfel încât nu fac obiectul certificarii FDA.
Toate produsele NUTRILITE sunt în conformitate cu legislatia europeana si cu legislatia fiecarei tari în care sunt comercializate si au fost înregistrate conform cerintelor locale specifice.
19. De ce anumite produse contin formule diferite în Europa?
Tarile din Europa au legi si directive diferite si alte cerinte legale în ceea ce priveste reglementarea suplimentelor alimentare. Pentru a respecta legislatia în vigoare, anumite produse contin formule diferite în Europa.
Glosar
Aici gasiti explicatia termenilor stiintifici si tehnici care apar în textele despre produsele si marca Nutrilite. pentru a accesa informatiile, dati clic pe butonul de mai jos:
Deschis/Închis
A | B | C | D | E | F | G | H | I | Î |JK| L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W |XZ
Acid ascorbic: Vitamina C – antioxidant.
Acid folic: Unul dintre tipurile de vitamina B care reprezinta un factor cheie în formarea sângelui si dezvoltarea fatului.
Acizi grasi: Compusi organici formati dintr-un lant lung de carboni legati de hidrogen. La un capat al lantului exista un grup de acizi iar la celalalt capat, un grup de metili. Acizii grasi reprezinta o sursa majora de energie pentru celule.
Acizi grasi esentiali: Acizi grasi necesari organismului, dar care nu sunt produsi de acesta, fiind nevoie sa fie furnizati în cadrul alimentatiei. Cei doi acizi grasi esentiali sunt acidul linoleic si alfa-linolenic.
Acid gras mononesaturat: Un acid gras caruia îi lipsesc doi atomi de hidrogen si care are o legatura dubla între carboni – de exemplu, acid oleic.
Acid gras polinesaturat (PUFA): Acid gras caruia îi lipsesc patru sau mai multi atomi de hidrogen si care are doua sau mai multe legaturi duble între carboni. De exemplu, acidul linoleic (doua legaturi duble) si acidul linolenic (trei legaturi duble) .
Agent de deshidratare: Înlatura umiditatea din plante în cadrul procesului de concentrare.
Agent emulsifiant: Agent care permite si stabilizeaza amestecul a doua substante care nu se pot amesteca, de exemplu materie grasa si apa.
Agricultura sustenabila: Metoda de cultivare productiva, care protejeaza mediul, viabila din punct de vedere economic si oportuna din punct de vedere social. Consultati Procedee de cultivare Nutrilite.
Agricultura sustenabila cu impact scazut: Un sistem de cultivare productiv, care protejeaza mediul, viabil din punct de vedere economic si oportun din punct de vedere social. Alungarea daunatoarelor: Folosirea pasarilor si a liliecilor pentru protejarea plantelor împotriva daunatoarelor.
Aminoacizi: Unitatile esentiale din care se obtin proteinele si în care acestea sunt descompuse în timpul digestiei. Din cei 20 de aminoacizi proetinogenici standard, 8 sunt numiti aminoacizi esentiali. Corpul uman nu îi poate sintetiza din alti compusi la nivelul necesar unei dezvoltari normale, de aceea ei trebuie sa fie obtinuti din mâncare.
Aminoacizi esentiali: Aminoacizi care nu pot fi produsi de organism si trebuie procurati în cadrul alimentatiei. Acestia sunt izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofanul si valina.
Antioxidant: Este o molecula capabila sa încetineasca sau sa previna oxidarea altor molecule prin îndepartarea radicalilor liberi. În acest fel, antioxidantii ajuta la protejarea celulelor de radicali liberi. Cei mai cunoscuti antioxidanti includ vitamina C, vitamina E, carotenoizi si flavonoizi.
Aparat de dizolvare: Simuleaza miscarile stomacului pentru a testa durata de dizolvare a unei tablete.
Aparat pentru uscare prin pulverizare: Aparat folosit pentru evaporarea lichidului din concentrate. Aerul este încalzit si suflat în timp ce lichidul din concentrat este pulverizat. Lichidul se amesteca cu aerul fierbinte, apoi praful este separat si colectat.
Apa: Apa este esentiala pentru viata. Aceasta transporta nutrienti si materiale toxice în organism (pentru a putea fi eliminate). Aceasta actioneaza ca mediu pentru toate fluidele organismului si împiedica încalzirea în exces prin intermediul transpiratiei. Specialistii recomanda consumarea a minim 1,5 litri de apa pe zi pentru o sanatate optima.
Beta-caroten: Forma plantifera a vitaminei A. Numita precursorul vitaminei A sau provitamina A. Este transformata de organism în adevarata vitamina A (retinol). Beta-carotenul actioneaza ca antioxidant.
Biodisponibilitate: Disponibilitatea unei anumite cantitati a unei substante (vitamina sau mineral) ce poate fi absorbita prin tractul gastrointestinal.
Bioflavonoide: Compusi chimici, puternic colorati, ce se gasesc în pulpa si coaja fructelor citrice, piperuri verzi, caise, cirese, struguri, papaya, tomate, broccoli, si alte plante comestibile. Bioflavonoidele pot actiona si ca antioxidanti.
Bioassay: Masoara efectele initiale ale unui ingredient la nivel celular, subcelular si genetic folosind celule vii.
Buena Park: Oras în California de Sud unde Access Business Group îsi are sediul central si unitatea de productie, considerat ca si casa a produselor NUTRILITE.
Bune practici de fabricatie curente (GMP): Set de reguli care descriu metodele, echipamentul, facilitatile si controalele necesare pentru producerea de produse sigure, pure si eficiente.
Calorie (kilocalorie): Unitate de masura a energiei continute în mâncare. O calorie este cantitatea de caldura necesara pentru a ridica temperatura unui gram de apa cu un grad centigrad.
Cantitatea zilnica recomandata (RDA): Cantitatea zilnica recomandata reprezinta nivelul zilnic de nutrienti necesar pentru o persoana sanatoasa, pe baza studiilor stiintifice.
Carbohidrat: Principala sursa de energie în alimentatie, alcatuita din carbohidrati simpli (zahar) si carbohidrati complecsi (amidon si fibre). O alimentatie sanatoasa ar trebui sa contina mai multe portii zilnice de carbohidrati complecsi cum sunt grâul, cerealele, fructe si vegetale.
Carotenoizi: Sunt fitonutrienti solubili în grasimi, care dau fructelor si plantelor culorile rosu, portocaliu si galben. Carotenoizii functioneaza ca antioxidanti, reducând efectul radicalilor liberi. Se estimeaza ca exista peste 600 carotenoizi, cei mai cunoscuti fiind alfa- si betacarotenul, luteina, licopenul si zeaxtantina.
Coenzime: O substanta organica nonproteica ce contine o vitamina sau un mineral si care se combina cu o proteina specifica, apoenzima, pentru a forma un sistem de enzime active.
Colagen: "Ciment" biologic, alcatuit dintr-o proteina fibroasa care tine legat tesutul conector al corpului uman. Vitamina C este esentiala pentru formarea colagenului.
Compresare: Un termen folosit pentru a descrie procesul de comprimare a materiilor prime în tablete.
Compost: O mixtura de resturi de plante în descompunere si îngrasamânt animal pentru a adauga nutrienti în sol si pentru a optimiza solul pentru culturile de plante.
Concentratie: Reduce cantitatea de apa din solutia extrasa pentru a obtine mai multi nutrienti într-o anumita masa de lichid. Vaporizatorul turbo cu film utilizeaza un proces de evaporare usoara pentru a îndeparta si a concentra apa de 6 pâna la 10 ori fata de planta initiala.
Controlul calitatii: Sistem sau organizatie care monitorizeaza materiile prime, procesarea si produsul final pentru a se asigura de îndeplinirea anumitor standarde de calitate.
Control Statistic al Proceselor (SPC): Metoda care asigura rezultate solide în procesul de productie. Pentru analizarea variatiei tabletelor, sunt folosite masini speciale. Daca o tableta nu îndeplineste anumite criterii, aceasta este respinsa automat.
Cromatografie de lichide sub presiune (HPLC): Tehnica de separare/detectare, folosita pentru a separa nutrientii în cauza, de exemplu vitamina A, de restul de vitamine/minerale dintr-o substanta. Este metoda principala folosita pentru analizarea vitaminelor.
Cultivare alternativa: Plantarea a doua tipuri de culturi alternativ pentru obtinerea de beneficii reciproce. Acest procedeu este folosit de obicei pentru a împiedica daunatoarele sa stabileasca speciile tinta, sau pentru a permite vietatilor benefice sa gaseasca o gazda.
Cultivare prin procedee organice: Cultivarea prin procedee organice nu se refera la alimente ci la modul în care acestea sunt produse. Alimentele organice trebuie sa fie certificate în cadrul unui program de certificare organica. Cultivarea prin procedee organice reprezinta practici si îndrumari dezvoltate si aplicate individual. Certificarea pentru cultivarea prin procedee organice necesita verificari regulate, taxe si rapoarte. Regulile pentru fiecare tara sunt diferite, acceptând, limitând sau interzicând diferite materiale. Conditia de baza este utilizarea mineralelor din plante, a celor animale si a celor naturale si a derivatilor acestora. Aceste metode sunt bio-corecte sau bio-intensive, concentrându-se pe management mai mult decât pe material.
Culturi de acoperire: Plante folosite prin rotatie, în special legumele, pentru cantitatea de nitrogen pe care o dau. Aceste plante, îngropate în pamânt pentru humus, de asemenea înmoaie solul, îi îmbunatatesc textura, pot adaposti insecte nedaunatoare si împiedica raspândirea buruienilor.
Culturi de respingere: Culturi de plante care alunga insectele daunatoare.
Cutii de transport: Recipiente din otel inoxidabil folosite pentru transportul formulelor granulate.
Deficienta de aminoacizi: Aminoacizii esentiali într-un aliment cu proteine care sunt prezenti în cantitate mica comparativ cu cantitatea necesara pentru dezvoltare.
Densitate crescuta de însamântare: Plantare cu o rata crescuta de însamântare pentru a împiedica cresterea buruienilor.
Dextroza: Zahar natural, cunoscut de asemenea si ca glucoza.
Digestie: Proces prin intermediul caruia alimentele sunt transformate în unitati mai mici pentru a putea fi absorbite prin peretele intestinal.
Dizolvare: Procesarea unei substante solide, într-o solutie adecvata, si separarea acesteia în parti componente (ex: zahar în apa).
Drojdie: Considerata "cea mai veche planta cultivata de om." Drojdia este o ciuperca unicelulara binecunoscuta pentru proprietatile de fermentare. Drojdia nutritionala este o sursa bogata de proteine si vitamina B.
Echilibrul pamântului cultivat: Lucrarea în acord cu delicatul ecosistem pentru optimizarea culturilor de plante.
El Petacal: O ferma Nutrilite situata în sud-vestul Mexicului în care clima este ideala pentru cultivarea plantelor, beneficiind atât de soare cât si de ploaie.
Electrolit: Orice compus care poate produce impulsuri electrice în cadrul unei solutii. Potasiul, sodiul, magneziul, calciul, fosfatii, sulfatul si clorurile sunt electroliti cunoscuti din corpul uman. Electrolitii sunt în primul rând responsabili pentru transferarea nutrientilor în celule si pentru înlaturarea deseurilor în celule.
Enzima: O proteina care actioneaza ca un catalizator în accelerarea reactiilor chimice specifice. De exemplu, enzimele digestive transforma alimentele în materii folositoare organismului.
Evaporator Turba Film: Echipament ce utilizeaza temperaturi scazute si vacuum pentru concentrarea extractelor naturale de plante.
Extragere: Procesul delicat de înlaturare a nutrientilor solubili din plante si separarea acestora de reziduurile solide. În timpul procesului de extragere, cantitatea de nutrienti din plante este separata de cantitatea de fibre. Fibrele pot fi utilizate pentru alte produse NUTRILITE.
Fazenda Nutriorganica: Ferma Nutrilite situata la numai trei grade sud de ecuator si cea mai mare ferma Nutrilite.
Fibre (fibre alimentare): Fibrele alimentare se gasesc numai în alimente de origine vegetala si sunt un grup de substante care prezinta diferite grade de rezistenta la digestia de catre oameni. Celuloza, lignina, hemiceluloza, pectina si rasinile sunt cele cinci tipuri principale de fibre alimentare. (Vezi fibre solubile si fibre insolubile). Fibrele brute din alimentatie sunt reprezentate de celuloza.
Fibre insolubile: Celuloza, hemiceluloza si acidul lignin-sulfonic reprezinta cele mai raspândite fibre insolubile. Acestea maresc rata cu care alimentele traverseaza tractul digestiv.
Fibre solubile: Cele doua tipuri majore de fibre solubile sunt pectina si rasinile. Acestea încetinesc viteza cu care mâncarea intra în intestine si sunt absorbite în sânge. Ajuta de asemenea la scaderea nivelului de colesterol.
Fitochimic: vezi Fitonutrienti.
Fitonutrienti: Un grup important de compusi din plante, care sunt produsi de acestea pentru protejarea împotriva toxinelor si factorilor poluanti din mediu (phyto plus planta) si care au efecte benefice asupra organismului uman.
Flavonoide: Flavonoidele sunt o grupa de pigmenti solubili în apa care se gasesc în plante si îndeplinesc numeroase functii, inclusiv producerea de pigmentare galbena sau rosie/albastra la flori si protejarea de atacurile microbilor si insectelor. Pâna în prezent, au fost identificate câteva mii de flavonoide diferite. Acestea sunt de asemenea considerate nutrienti esentiali, dar multe dintre ele servesc ca antioxidanti sau îndeplinesc alte roluri importante în cadrul mentinerii organismului sanatos.
Friabilitate: Un tip de test pentru ambalaje. Acest test asigura ca produsul îsi va mentine integritatea în timpul ambalarii si transportului.
Fructoza: Zahar care se gaseste în fructe si miere. Se mai numeste de asemenea si zahar din fructe si este mai dulce decât sucroza rafinata (zahar din trestie sau sfecla de zahar).
Fortifiat: Adaugarea de vitamine, minerale sau/si alte substante pentru a creste valoare nutritiva a alimentelor.
Galactoza: Substanta asemanatoare glucozei care se gaseste în lactoza (denumita de asemenea si zaharul din lapte). Aceasta se gaseste în produsele lactate, în sfecla de zahar si alte rasini si mucilagii.
Glazurare: Acoperirea unei tablete nemasticabile cu o solutie usoara pentru a facilita înghitirea.
Glucozamina: Derivat aminic al glucozei care se gaseste în organism în mod natural. Aminozaharurile sunt diferite de alte zaharuri care se gasesc în organism si au functii diferite. Glucozamina are un rol important în formarea si mentinerea tesuturilor organismului si ajuta la amestecarea sulfului în cartilaje. Atunci când oamenii înainteaza în vârsta, organismul lor îsi pierde capacitatea de a produce suficienta glucozamina, astfel încetinindu-se gradul de regenerare a tesuturilor.
Glucoza: Cunoscuta de asemenea si ca dextroza; este sursa preferata de energie pentru creier si pentru sistemul nervos central.
Gluten: Proteina care se gaseste în grâu sau alte cereale, cum ar fi ovazul, secara si orzul.
GMP: Vezi Principiile de buna practica curente.
Granulare: Termen folosit pentru descrierea procesului de amestecare a materiilor prime pâna la producerea consistentei dorite.
Grasimi (lipide): Nutrienti esentiali care ofera energie concentrata, contribuie la palatabilitatea alimentelor, actioneaza ca purtatori de vitamine liposolubile si furnizeaza acizi grasi esentiali. Grasimile din alimente sunt vitale, dar depasirea cantitatii necesare duce la dezvoltarea anumitor boli.
Grasimi nesaturate: Grasimi ce nu contin numarul maxim de atomi de hidrogen. Acestea sunt în general sub forma lichida la temperatura camerei (ex. uleiul pentru gatit) si sunt derivate din plante. Atunci când se adauga atomi de hidrogen pentru întarire, acestea se numesc "uleiuri vegetale hidrogenate".
Grasimi saturate: Grasimi care contin numarul maxim de atomi de hidrogen. Acestia sunt în general solizi la temperatura camerei (de ex. untul, untura) si se gasesc de obicei în carne si alimente de origine animala.
Hidrogenare: Procesul prin care hidrogenul este adaugat unui acid gras nesaturat pentru a-l face mai solid la temperatura camerei si mai rezistent la oxidare.
HPLC: Vezi Cromatografie de lichide sub presiune.
Indice De Masa Corporala (IMC): Indicele de Masa Corporala reprezinta o proportie standardizata între greutate si înaltime si este îndeobste folosita ca un indicator general al sanatatii. IMC-ul unei persoane poate fi calculat prin împartirea greutatii persoanei (în kilograme) la patratul înaltimii sale (în metri). Un IMC cuprins între 18,5 si 24,9 este considerat normal pentru majoritatea adultilor. Valori mai mari ale IMC-ului pot indica probleme de obezitate sau supraponderabilitate ale unei persoane.
Interplantare: Plantarea a doua recolte împreuna pentru anumite scopuri. Aceasta se practica de obicei pentru a inhiba cresterea buruienilor, pentru a minimiza eroziunea solului, pentru a atrage insectele benefice culturii sau a alunga insectele daunatoare.
Intoleranta la lactoza: Lipsa unei enzime, lactaza, care este necesara pentru digerarea lactozei. Simptomele intolerantei la lactoza includ crampele abdominale, balonarea si diareea.
Izolat de soia: Proteina cea mai calitativa din soia.
Îmbogatit: Completarea anumitor nutrienti care se pierd în timpul procesarii alimentelor sau adaugarea de nutrienti.
Îngrăşăminte animale: Excremente animale utilizate pentru fertilizarea solului. Fermele Nutrilite folosesc numai îngrasaminte animale transformate total sau partial în compost.
Îngrăşământ: Material adaugat solului pentru îmbunatatirea calitatii sau cresterea cantitatii de plante.
Îngrăşământ verde: Cultura care se descompune complet în pamânt. Culturile de legume reprezinta adesea îngrasaminte verzi pentru ca acestea furnizeaza si azot. Anumite îngrasaminte verzi pot fi secerate si lasate sa creasca de câteva ori înainte de a fi arate.
L
Lactoza: Zahar care se gaseste exclusiv în lapte. Reprezinta o molecula alcatuita din glucoza si galactoza.
Lakeview: ferma Nutrilite, Centru de cercetari în agricultura si fabrica de procesare situata în Riverside County, California. Principalele recolte includ alfalfa, morcovi, patrunjel si spanac. Numeroase varietati de plante, inclusiv plante medicinale, sunt cultivate acolo pentru cercetari si dezvoltarea unor noi produse.
Lecitina: Compus alcatuit din fosfor, lipide si colina; actioneaza ca un emulsifiant al grasimilor.
Legume crucifere: O familie de legume, ce include varza, varza de Bruxelles, brocoli si conopida.
Licopen: Carotenoida care se gaseste în tomate si pepene verde si actioneaza ca antioxidant.
Lipide: Vezi grasimi.
Lot: O cantitate de bunuri sau materiale produse într-un singur proces de fabricatie.
Luteina: Carotenoida care se gaseste în plante si actioneaza ca antioxidant.
M
Macrominerale: Elemente esentiale, necesare în cantitati mari în cadrul alimentatiei umane. Acestea includ calciul, magneziul, fosforul, sodiul, potasiul si clorurile.
Macronutrienti: Combustibilii esentiali si materialele esentiale vietii. Acestia sunt proteinele, grasimile, carbohidratii si apa.
Materie prima: Substanta folosita în obtinerea unui produs excluzând materialul pentru ambalaj.
Metabolism: Totalitatea proceselor fizice si chimice pe care le sufera substantele dintr-un organism viu.
Microbi de sol: Fiinte microscopice care traiesc în pamânt si au proprietati benefice, de exemplu, ajuta la înlaturarea afectiunilor radacinii si ajuta plantele la obtinerea nutrientilor din sol.
Microminerale: Elemente esentiale pentru nutritie în cantitati mici. Acestea sunt: fierul, cuprul, iodina, manganul, zincul, seleniul, cromul, molibdenul si altele.
Micronutrienti: Nutrienti care se regasesc în cantitati mici în produsele pe care le consumam. Acestia sunt vitaminele si mineralele care sunt esentiale pentru functionarea adecvata a organismului.
Mineral: Material anorganic care se gaseste în învelisul pamântului. Organismul uman contine cel putin 56 elemente minerale, dintre care numai unele sunt esentiale. Acestea sunt împartite în doua categorii: macrominerale si microminerale.
N
Natural: Substanta produsa sau care exista în natura; în stare neprocesata sau procesata.
Nedaunatori (insecte): Insecte care se hranesc cu organisme considerate daunatoare productiei de plante.
Numar de lot: O combinatie distinctiva de cifre si/sau litere pe baza carora pot fi determinate data referitoare la productia, procesarea, ambalarea, codarea si distribuirea unui anumit grup de produse.
Nutrient: Substanta obtinuta de organism în cadrul alimentatiei, care ajuta la dezvoltare, întretinere si/sau remediere. Nutrientii organici includ carbohidratii, grasimile, proteinele si vitaminele. Si alti compusi chimici cum ar fi mineralele, apa si oxigenul pot fi de asemenea considerati nutrienti. Nutrientii necesari în cantitati relativ mari se numesc macronutrienti, iar aceia necesari în cantitati mici se numesc micronutrienti.
NutriCert: Programul de certificare NutriCert asigura ca toate fermele care furnizeaza plante respecta filozofia marcii NUTRILITE™ .
Nutrienti esentiali: Nutrienti necesari pentru functionarea normala a organismului, care nu pot fi sintetizati de catre acesta si trebuie sa fie furnizati în cadrul alimentatiei. Unele categorii de nutrienti esentiali includ vitaminele, mineralele, acizii grasi esentiali si aminoacizii esentiali.
O
Oxidant: Un compus (cum ar fi chiar oxigenul) care oxideaza alti compusi.
Oxidare: Descrie interactiunea între moleculele de oxigen si alte substante diferite cu care intra în contact, de la metal la tesut viu. Oxidarea se refera în principal la pierderea electronilor de catre o molecula, atom sau ion.
PABA: Acid para-aminobenzoic. Este adesea asociat cu vitamina B, dar nu reprezinta un nutrient esential. PABA are o prezenta foarte raspândita în cadrul alimentelor.
PH: Masurarea aciditatii sau alcalinitatii relative a unei solutii. pH este numerotat de la 1 la 14. Nivelul ridicat al pH-ului indica alcalinitate, iar nivelul redus al pH-ului indica aciditate. pH-ul neutru este 7,0, iar pH-ul sângelui este normal 7,4.
Practici de cultivare: Manipularea fizica a solului si culturii pentru obtinerea de culturi optime. Se realizeaza de obicei prin utilizarea de echipament fermier, plastic, folii climatice, sau prin adaptarea timpilor de semanat si recoltat.
Precursor: Substanta care este transformata sau folosita pentru formarea unui compus activ, cum ar fi vitaminele, hormonii sau enzimele. Betacarotenul este un precursor al vitaminei A.
Procedeele de cultivare Nutrilite (NFP): Procedee integrate aplicate la fermele Nutrilite care respecta filozofia lui C.F. Rehnborg referitoare la protejarea mediului, peste 60 de ani de experienta si cele mai noi cercetari stiintifice pentru crearea de sisteme de cultivare integrate, care ajuta la conservarea resurselor. Filozofia de cultivare aplicata la fermele Nutrilite ia în considerare grija fata de mediu si în acelasi timp optimizarea conditiilor de cultivare si dezvoltare.
Proces de macinare: Proces Nutrilite prin intermediul caruia plantele sunt transformate în particule mici fara a le afecta compozitia nutritionala.
Proteine: Molecule formate din aminoacizi necesare pentru functionarea corespunzatoare a organismului. Proteinele stau la baza structurilor organismului cum ar fi pielea si parul si a substantelor cum ar fi enzimele, citochina si anticorpii. Acestea ajuta la transportul nutrientilor, al oxigenului si al deseurilor prin organism.
R&D: Cercetare si Dezvoltare.
Radicali liberi: Sunt molecule care poseda la periferie un electron celibatar. Acestea se formeaza în organism din cauza expunerii la soare, fumului de tigara, poluarii, stresului si chiar alimentatiei si respiratiei. Radicalilor liberi le lipseste un electron, iar acestia “fura” electroni de la alte molecule. Aceasta reactie în lant duce la deteriorarea celulelor, proteinelor si ADNului. Antioxidantii reprezinta poate cea mai importanta protectie împotriva radicalilor liberi.
Rotatia culturilor: Schimbarea continua a tipurilor de plante cultivate în timp pentru a mentine un sistem echilibrat de cultura a plantelor. Rotatia culturilor asigura un sol sanatos prin construirea în timp a structurii solului, promovând nutritionarea solului si inhibarea insectelor daunatoare sau a proliferarii organismelor bolnave.
Râme: Foarte importante în cadrul procesului de aerare si fertilizare a solului.
Sinergistic: Doi sau mai multi compusi care actioneaza împreuna astfel încât efectul total este mai bun decât cel al fiecarui compus separat.
Sintetic: Compus produs prin sinteza chimica si care nu este natural.
Solarizarea solului: Metoda de încalzire a solului cu ajutorul energiei solare. Aceasta poate duce la distrugerea buruienilor direct sau indirect prin slabirea acestora astfel încât sa fie atacate de microbi sau prin încalzirea acestora astfel încât sa se produca germinarea, iar apoi sa se distruga semintele germinate.
Solutii pentru un stil de viata echilibrat (LBS): Program Amway pentru controlul greutatii care ajuta la pierderea în greutate încet dar constant si ofera informatii referitoare la numarul de calorii consumat si numarul de calorii necesar, valori nutritionale ale alimentelor si propriile necesitati nutritionale. Pentru mai multe informatii, vizitati Lifestyle Balanced Solutions Brand Centre (www.amway.ro).
Substanta chimica: O substanta produsa sau utilizata în chimie. (Nota: nu toate substantele chimice sunt daunatoare – de exemplu, apa).
Sucroza: Numita adesea zahar de masa, aceasta este o molecula alcatuita din glucoza si fructoza.
Supliment alimentar: Reprezinta produse alimentare care au rolul de a suplimenta alimentatia normala, continând surse concentrate de vitamine si minerale, sau alte substante cu efect nutritional sau fiziologic. Acestea pot fi prezentate în diferite variante, de la capsule la tablete si alte forme similare de lichide sau prafuri.
Strat de frunze: Strat care acopera pamântul. Avantajele straturilor de plante, frunze sunt ca pastreaza aceeasi temperatura a solului, reduc evaporarea, protejeaza solul de vânt, ajuta la eliminarea buruienilor si la cresterea organismelor benefice.
Sanatate optima: Atingerea unei stari fizice, mentale si sociale optime si în acelasi timp absenta bolilor sau a infirmitatilor.
Test de stabilitate: Folosit pentru a masura durata de viata a produsului pe raft. Acest test include examinarea aspectului tabletei, timpul de dezintegrare si eficacitatea vitaminelor/mineralelor pe o perioada extinsa de timp.
Tract digestiv: Tubul care traverseaza corpul de la gura pâna la anus si include esofagul, stomacul, intestinul subtire si intestinul gros.
Trout Lake: Ferma Nutrilite situata într-o vale înconjurata de munti, oferind protectie împotriva poluarii si agentilor contaminatori.
Tocoferol: Vitamina E – antioxidant. Exista numerosi tocoferoli, identificati cu litere din alfabetul grecesc. Cel cu cea mai mare activitate biologica este alfa-tocoferolul.
Tocotrienol: O forma a vitaminei E mai putin activa decât compusii tocoferolului.
Unitate internationala (IU): Masura a activitatii vitaminelor.
Uscare prin pulverizare: Proces care transforma concentratele lichide din plante în praf.
Vegetarian: Persoana care adopta o alimentatie specifica (sau stil de viata) prin care se reduc sau se elimina alimentele de origine animala. Dieta vegetarienilor include numai produse de origine vegetala: fructe, legume, pastai, seminte si nuci. Dieta lactovegetarienilor include alimente de origine vegetala plus brânza si alte produse lactate. Dieta lacto-ovo-vegetarienilor include produse lactate si oua. Ovovegetarienii consuma si oua pe lânga produse de origine vegetala.
Vitamine: Substante organice esentiale pentru o dezvoltare normala si pentru mentinerea starii de sanatate. Este necesar ca acestea sa fie obtinute în cadrul alimentatiei deoarece, cu câteva exceptii, nu pot fi sintetizate în organism.
Vitamine liposolubile: Vitamine care sunt transportate de grasimi si stocate în tesuturile grase. A,D, E si K sunt vitamine liposolubile.
Vitamine solubile în apa: Vitamine care sunt absorbite si transportate în organism prin intermediul apei, sângelui si altor fluide ale organismului. Organismul excreta excesele. Vitaminele solubile în apa sunt depozitate în organism pe o perioada foarte scurta, de aceea trebuie administrate regulat prin alimentatie. Vitaminele B si C sunt solubile în apa.
Wellness: Termen utilizat împreuna cu produsele NUTRILITE care înseamna un echilibru între minte, corp si spirit.
Închis
© 2005-2012 Amway România. Toate drepturile rezervate. |